Tutku Meyvesi (Çarkıfelek) Sakinleştiriyor

Tutku Meyvesi Nedir? Çarkıfelek Bitkisi Nedir?
Çarkıfelek ailesine ait olan ve bilimsel adı Passsiflora edulis olan tutku meyvesi uykusuzluk durumlarında, stres, anksiyete ve depresyon gibi psikolojik olumsuzluklarda serotonin seviyesinde yükselme sağlayan doğal bir sakinleştiricidir.

Serotonin yükselmesi mutluluk hissini artırmaktadır. Bu hisle bağlantılı olarak cinsel gücüde desteklemektedir.
 Bitkisel tedavilerle yapılan stres yönetiminde, sakinleştiricilerde, bu meyvenin özlerinden yararlanıldığı düşünüldüğünde meyvenin doğal olarak tüketilmesi önerilmektedir.

İşte bu noktada tropikal bir meyve olan “TUTKU MEYVESİ” ya da bir diğer ismiyle “ÇARKIFELEK ”ten faydalanabiliriz.


Anavatanı Güney Amerika olan Brezilya, Arjantin gibi tropik bölgelerde yetişen  ve dünyada “passion fruit”  adı ile bilinen, kendine özgü tadı ve aroması olan tutku meyvesi besin değerleri yönünden oldukça zengindir. Çarkıfelek, tutku meyvesi (passion fruit) dış kısmı mor, içi çekirdekli bir yapıya sahip egzotik bir meyvedir.

Diyet lifi sağlıklı beslenmenin önemli bir bileşeni olarak kabul edilir. Tutku meyvesi  100 gr da 10.4 gr lif içerir. Bu değer günlük lif ihtiyacının %27 si gibi yüksek bir değeri karşılamaktadır.

Ulusal Hsing Üniversitesi Beslenme Bölümünde(Taiwan-2004) yapılan  bir araştırmada tutku meyvesinin, yapısındaki pektik maddeler, selüloz, hemiselüloz gibi lifli yapılardan zengin oluşu tokluk kan şekerini kontrol etmede ve tip 2 diyabette güvenle kullanılabileceğinin altını çizmektedir. Diyabetli birey günlük meyve porsiyonunu aşmamak koşulu ile güvenle tüketebilir.

Yorum Gönder

0 Yorumlar